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手在锅里搅动,然后端着一大碗准备好的冰糖,倒进了锅里。
很快,所有食材的味道都变得柔和起来。
这就是冰糖的作用,另外放冰糖,也能够提鲜,使得火锅料吃起来口感更好一些。
冰糖放进去之后,徐拙端起醪糟汁准备往锅里倒。
于可可好奇的问道:“这是做什么的啊?闻起来味道怪怪的,不会把这些火锅料给毁了叭?”
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