于是世界上第一座大型人工鸵鸟饲养场就在开普敦的东北郊区开业了。

    徐量植来开普敦之前没有见过鸵鸟，更没吃过鸵鸟肉和鸵鸟蛋。头一次见到之后，立刻就意识到了这种大鸟的经济价值。如果把这种玩意活着带回大宋去，自己也开一个养殖场，用甘蔗渣滓发酵做成饲料喂养，光卖肉就能发财，还别提那种巨大的鸟蛋。

    至于说大宋人敢不敢、愿意不愿意吃这种肉，他觉得问题应该不大。因为洪涛给他出了一个坏主意，让他把鸵鸟宰杀完了之后都去骨，然后压在一起形成块状，用高温蒸汽煮熟之后放到小坛子里用蜡密封，就和战舰上的淡水一样，可以保存很久不坏。

    这个被洪涛叫做罐头的东西，既可以平时当肉做菜吃，又可以用于军粮。别说是什么鸵鸟肉，就说是从印度半岛或者大食国拉来的牛肉。只要自己不说，谁知道鸵鸟是个什么玩意。再利用关系和钱开道，打通朝廷里的关系，把这种既便宜又好保存的肉罐头卖到军队和工程兵去，那就不愁鸵鸟肉的销路了，养多少都不够用的。

    不过洪涛也郑重提醒了徐量植，不要在鸵鸟养殖上投入太多的资金。古人云过，家财万贯，带毛的不算！这个古人一定被禽类传染病害过，搞不好还倾家荡产了，否则没有这么深刻的感悟。

    禽类对有些疾病的抵抗能力非常弱，而且传播速度非常快，等你发现了，基本这一群也就全染上了，一死就是一大片。到了后世都没有太好的办法可以治疗，只能是预防。

    (未完待续。)

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